Heerlijke wentelteefjes van volkorenbrood met kersenjam zonder toegevoegde suikers. Dit recept is vrij makkelijk en daarom ideaal om te maken in de ochtend. Op zo’n relaxte zondagochtend heb je wel eens zin in een lekker ontbijt. Maar wil je toch een beetje op je voeding letten? Dit gezonde wentelteefjes recept bevat slechts 3 gram suiker en levert ook nog eens 15 gram eiwit. Klinkt goed toch? Bij Total Body Management lees je precies hoe je jouw wentelteef-ontbijtje eenvoudig kunt klaarmaken. Geniet ervan!
Ingrediënten
- 2 volkoren boterhammen
- 1 ei
- 50 ml melk
- 2 el kaneel
- 1 el stevia
- Zout
- 50 gram kersenjam zonder suikers (zoals deze van Zonnatura)
Gezonde wentelteefjes maken
- Meng in een diep bord het ei met de melk, kaneel, stevia en een klein beetje zout. Zorg dat alles helemaal goed door elkaar gemengd is en er geen klontjes ontstaan.
- Zet een pan op hoog vuur en laat deze goed warm worden. Doe er vervolgens een klein beetje olijfolie in.
- Haal de boterhammen door het ei mengsel en zorg er voor dat ze er helemaal onder zitten, er blijft geen droog stukje brood over.
- Leg vervolgens de boterhammen in de pan. Bak ze aan beide kanten mooi goudbruin.
- Serveer de wentelteefjes vervolgens met de heerlijke kersen jam!
Voedingswaarden
- 329 kcal
- 15 gram eiwitten
- 62 gram koolhydraten
- 6 gram vetten
- 2,1 gram verzadigd vet
Inspiratie voor dit recept hebben we gevonden in de gezonde recepten van Voeding-en-fitness.nl!